Записи с меткой ‘ужин’

Фетучини по-генуэзски с песто

фетучини по-генуэзски с песто

Tweet В продолжение серий блюд для летнего зноя – рецепт фетучини по-генуэзски с песто. Фетучини – разновидность итальянской пасты. Соус песто ты можешь тоже купить готовый, но, по-моему, лучше похвастаться приготовленным собственноручно. К тому же, это экономнее :).

Овощная запеканка с гречкой и сыром

овощная запеканка с гречкой и сыром

Tweet Сегодняшнее блюдо для летнего зноя – овощная запеканка с гречкой и сыром. Запеченные овощи как нельзя кстати на любом столе, а уж на летнем – тем более. А гречка и сыр придадут блюду питательности. Для приготовления 4 порций овощной запеканки с гречкой и сыром

Биточки из тюльки

биточки из тюльки

Tweet Сегодня, 2 сентября, празднует свой День рождения мой родной город. Одессе – 220. Решила в честь этого события начать рубрику «Блюда одесской кухни». И первым в ней опубликую рецепт непревзойдённых одесских биточков из тюльки

Кролик по-неапольски

кролик по-неапольски

Tweet Вкуснейшее диетическое кроличье мясо. Сколько замечательных блюд можно с ним приготовить. Многие, правда, не жалуют кролика, считая его чересчур сухим, однако, на мой взгляд, крольчатина ничуть не суше куриного филе. Так что, главное – «под каким соусом» она подаётся.

Буженина

буженина

Tweet Ещё одно мясное блюдо, которое прекрасно подойдёт к любому столу, в том числе к праздничному  – домашняя буженина. Её можно готовить и из телятины, и из свинины, но из свинины, конечно, буженина получится более сочной.

Thanx: Se-in