Записи с меткой ‘обед’

Овощная запеканка с гречкой и сыром

овощная запеканка с гречкой и сыром

Tweet Сегодняшнее блюдо для летнего зноя – овощная запеканка с гречкой и сыром. Запеченные овощи как нельзя кстати на любом столе, а уж на летнем – тем более. А гречка и сыр придадут блюду питательности. Для приготовления 4 порций овощной запеканки с гречкой и сыром

Борщ со шпинатом и щавелем

борщ со шпинатом и щавелем

Tweet В летний зной всегда хочется порадовать себя чем-нибудь освежающим. Именно поэтому сегодня начинаем цикл публикаций с рецептами блюд, которые как нельзя лучше разнообразят твой стол и помогут легче переносить жару. Первым в этом списке будет борщ со шпинатом и щавелем. Для приготовления 4-5 порций борща со шпинатом и щавелем  

Баклажанный веер

баклажанный веер

Tweet Баклажаны вкусны и полезны в любом виде – и отварные, и жареные, и запечённые, и маринованные… Каких только блюд с ними не готовят. Сегодняшний рецепт – баклажанный веер, в котором особую пикантность баклажанам придадут сыр и чеснок.

Кролик по-неапольски

кролик по-неапольски

Tweet Вкуснейшее диетическое кроличье мясо. Сколько замечательных блюд можно с ним приготовить. Многие, правда, не жалуют кролика, считая его чересчур сухим, однако, на мой взгляд, крольчатина ничуть не суше куриного филе. Так что, главное – «под каким соусом» она подаётся.

Суп из кабачков

суп из кабачков

Tweet Суп из кабачков – прекрасное летнее блюдо. Два варианта приготовления такого супа уже публиковались ранее. Сегодня твоему вниманию предлагается ещё одна вариация на тему «Суп из кабачков». На этот раз с брынзой.

Thanx: Se-in