Записи с меткой ‘Блины и оладьи’

Как печь блины. Несколько советов

как печь блины

Tweet Масленичная неделя – это всегда изобилие блинов на любой вкус, цвет и размер. И хотя как печь блины известно практически каждой хозяйке, есть некоторые хитрости, которые помогут избежать мелких неудобств и неприятностей в процессе приготовления блинных блюд. Подпишись на обновления сайта и получай новые статьи прямо на почту:

Мешочки из блинчиков с сыром и ветчиной

мешочки из блинчиков с сыром и ветчиной

Tweet Вариация на тему Узелки из налистников – рецепт мешочков из блинчиков с сыром и ветчиной – ещё одно замечательное блюдо на масленицу… и не только. ПОНАДОБИТСЯ: Подпишись на обновления сайта и получай новые статьи прямо на почту:

Блинчики со сливочным сыром и сёмгой

блинчики со сливочным сыром и сёмгой

Tweet Один из рецептов к разнообразию стола на Масленицу.  Блинчики со сливочным сыром и сёмгой – закусочный, а не десертный вариант. Возможно, более правильным было бы название блинчики со сливочным сыром и красной рыбой, так как сёмгу ты можешь заменить форелью или лососем. Подпишись на обновления сайта и получай новые статьи прямо на почту:

Узелки с курицей и грибами

узелки с курицей и грибами

Tweet Варианты подачи тонких блинчиков (налистников) весьма разнообразны – их едят как просто с различными соусами (и сладкими, и солёными), так и используют в качестве основы для приготовления оригинальных блюд. Вот, например, вариант такого блюда – узелки с курицей и грибами.

Картофельные оладьи

картофельные оладьи

Tweet Блюдо, которое, наверное, любят все без исключения – картофельные оладьи (драники, деруны). Особенно вкусные они только со сковородки, с хрустящей румяной корочкой. Предлагаю один из вариантов приготовления, можно сказать, базовый рецепт.

Thanx: Se-in