Оладушки-объеденье

оладушки-объеденье

Один из вариантов завтрака.

Простые в приготовлении и быстрые в поедании "ладушки-оладушки", просто объеденье, как говорится " с пылу-с жару"...

ПОНАДОБИТСЯ:

0,5 литра кефира (ряженки, йогурта)

1 чайная ложка (без верха) соды

1чайная ложка (без верха) соды, погашенной уксусом

2 чайные ложки (с горкой) сахару

1/3 чайной ложки соли

мука (количество муки зависит от жирности и густоты кефира или того, чем кефир заменили.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Насыпать в миску муку (1-1,5 стакана), влить, хорошо перемешивая, кефир, всыпать соду, добавить соду, погашенную уксусом, сахар, соль, перемешать.  Добавить такое количество муки, чтобы тесто по консистенции было  как густая сметана. Дать немного постоять в тепле.

Жарить оладушки нужно обязательно на очень горячей сковородке. Тогда даже «первый блин» не будет комом :).

Едим со сметаной, вареньем, мёдом и т.д.

Подпишись на обновления сайта и получай новые статьи прямо на почту:

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Thanx: Nokia-portal