Запеканка из тыквы с лапшой

запеканка из тыквы с лапшой

Наверняка, знакомая ситуация: сварила лапшу (макароны, вермишель) и не рассчитала порции – небольшое количество осталось. Есть уже никто не хочет, а выбросить, конечно же, рука не поднимается (и это правильно). В таком случае на помощь тебе придут рецепты приготовления запеканок с лапшой. Ниже размещён один из вариантов такой запеканки. Кстати, ты можешь готовить её не обязательно тогда, когда лапша остаётся. А специально отварить лапшу для приготовления запеканки J.

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ С ЛАПШОЙ

ПОНАДОБИТСЯ:

200 граммов лапши (в случае если берётся сырая лапша) или 450-500 граммов отварной

1 килограмм тыквы

150 граммов сливочного масла

4 яйца

2 столовые ложки сахару

соль

корица

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Если для приготовления запеканки из тыквы  с лапшой используется сырая лапша, отвари её и дай воде хорошо стечь. Тыкву нарежь мелко, посоли и обжарь в масле (крышкой при этом сковородку накрывать не нужно). Смешай тыкву с лапшой. Взбей яйца с сахаром, смешай с тыквой и лапшой. Добавь корицу, хорошо перемешай. Горшочки (или горшочек) смажь маслом, выложи в них смесь и запеки в духовке.

Такая запеканка хороша в качестве завтрака или десерта.

Подпишись на обновления сайта и получай новые статьи прямо на почту:

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Thanx: Nokia-portal