Соус из килек

соус из килек

Продолжаем неисчерпаемую тему соусов домашнего приготовления. Сегодняшний рецепт предназначен в первую очередь для почитателей солёной рыбы. Готовим соус из килек.

 ПОНАДОБИТСЯ:

8-10 солёных килек

1 варёное яйцо

3 столовые ложки растительного масла

1 чайная ложка сахара

2 столовые ложки уксуса

чёрный или красный молотый перец

 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кильку почисти, мелко поруби, а затем разотри с яйцом. Добавь перец и масло. Размешай до образования густой пены. Добавь сахар, снова перемешай. Дай постоять 15 минут. Добавь уксус. Хорошо перемешай. Соус готов.

 Соус из килек подавай к отварному картофелю и картофельному салату.

Подпишись на обновления сайта и получай новые статьи прямо на почту:

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Thanx: Nokia-portal