Новогодний салат

новогодний салат

Большое количество праздничных салатов являются так называемыми слоёными салатами. Сегодняшний Новогодний салат не исключение. В последнее время стало популярным готовить салаты не в салатницах, а порционно. Если твой холодильник и количество предполагаемых к празднику блюд позволяют тебе такую роскошь, то как раз слоёные салаты будут как нельзя лучше смотреться, если приготовить их в специальных формочках. Если таких формочек у тебя нет, на помощь придут пластиковые бутылки (аккуратно разрежь их ножом на цилиндры необходимой тебе высотой и диаметром). Для Новогоднего салата тебе

ПОНАДОБИТСЯ:

3-4 картофелины

200 граммов копчёного куриного филе

2 маринованных огурца

3 яйца

1 яблоко

250-200 граммов твёрдого сыра

майонез

зёрна граната

зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель помой и отвари в мундире в подсоленной воде. Остуди, очисти и натри на крупной тёрке. Яйца свари, остуди и почисти. Натри на средней тёрке. Сыр тоже натри на средней тёрке. Маринованные огурцы нарежь тонкой соломкой, а копчёное филе - маленькими кубиками. Яблоко помой, почисти, натри на средней тёрке и сбрызни лимонным соком. Выкладывай салат в салатницу или в специальные порционные формочки, смазывая каждый слой майонезом. Первым слоем выложи картофель, затем половину маринованных огурцов, на них – куриное филе, затем яйца, снова слой огурцов (вторую половину) и верхним слоем – сыр. Слой сыра так же смажь майонезом. Сверху Новогодний салат укрась зеленью и зёрнами граната.

Подпишись на обновления сайта и получай новые статьи прямо на почту:

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Thanx: Nokia-portal