
Ни один праздничный стол никогда не обходится без напитков. Конечно, можно пойти в магазин и выбрать напитки на любой вкус и цвет. Но что может быть лучше приготовленного своими руками. Здесь, кстати, и гарантия того, что никаких отрицательных последствий из-за не совсем качественных (или совсем некачественных) составляющих этих самых напитков не будет.
Сегодня рецепт для любителей крепких сладких напитков, а именно ликёров. Учитывая, что сейчас как раз самое «клюквенное» время, приготовь вкусный клюквенный ликёр.
ПОНАДОБИТСЯ:
Полкилограмма свежей клюквы
Полкилограмма сахара
Пол-литра этилового спирта
Пол-литра воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Клюквы тщательно разотри с сахаром. Залей спиртом, добавь воду, хорошо перемешай и оставь настаиваться на неделю. Через 7 дней отфильтруй через марлю, отожми.
Клюквенный ликёр получается не только очень вкусным, но и необыкновенно красивым. Он обязательно украсит и разнообразит твой праздничный стол.