В качестве десертного безалкогольного напитка для праздничного стола можешь приготовить чайный напиток. Основой для чайного напитка служит очень крепкий чай, поэтому, если предполагается, что напиток будут пить не только взрослые, но и дети, придётся заварить также и чай не очень крепкий.
ПОНАДОБИТСЯ
(на одну порцию):
50 граммов мороженого (сливочного или пломбира)
30 граммов сахарного сиропа
10 граммов сливок (можешь использовать готовые, а можешь приготовить их сама)
110 граммов готового крепкого чая
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовь сахарный сироп (о том, как его приготовить, ты можешь прочитать в статье «Клубничный десертный напиток»). Необходимое количество чая завари заранее. Остуди его. Если ты используешь свежие сливки, то взбей их до необходимой консистенции – воздушной пены. В стаканы положи мороженое, сверху – взбитые сливки. Добавь сахарный сироп и залей всё холодным чаем.
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
